挑选徐州软件公司时，可以考虑以下几个方面：

公司资质和口碑：首先要了解公司的注册资质、行业认可证书以及过往项目经验，可以通过官方网站、行业协会或者第三方评价平台来了解公司的口碑和专业水平。

专业能力和技术实力：重点关注公司的技术团队，包括开发人员的技术背景、项目经验等，还可以了解公司所擅长的领域和技术栈是否符合自己的需求。

与客户沟通和交流：在选择软件公司之前，建议与公司的销售或技术人员进行深入的沟通和交流，了解公司的工作流程、项目管理方式以及沟通配合方式等。

成熟的项目管理能力：了解公司的项目管理能力，包括项目进度管理、风险控制、变更管理等方面是否成熟，以确保项目能够按时、按质地完成。

客户服务和售后支持：在软件交付后，公司是否能够提供良好的售后支持和维护服务，以确保软件系统的稳定性和可靠性。

价格和合同条款：最后考虑公司的报价水平和合同条款，需要明确项目费用、付款方式、工期、保修期等具体细则。